Ivan (Giorgio Pasotti) è un sacerdote con una fortissima fede in Dio e nell’Uomo.
La sua incrollabile convinzione sarà, però, messa alla prova dall’arrivo di Adamo (Claudio Amendola) un neofascista assegnato alla sua comunità di recupero.
La preparazione di uno strüdel di mele diventerà un’occasione per un teso braccio di ferro tra una visione positiva e una negativa del mondo, il tutto accompagnato dallo sguardo allucinato degli altri membri della comunità: lo sciatore alcolizzato Gustav (Robert Palfrader), la problematica Sara (Gerti Drassl) e l’ex-terrorista Khalid (Aram Kian).
Un cast corale per una commedia dolceamara, che riflette sulla necessità tutta umana di conservare sempre e comunque la Speranza.